羊肾
| 热量 | 96 千卡 | 蛋白质 | 16.6 克 |
| 脂肪 | 2.8 克 | 碳水化合物 | 1 克 |
| 膳食纤维 | 0 克 | 维生素A | 126 微克 |
| 胡罗卜素 | 1.4 微克 | 视黄醇 | 78.2 微克 |
| 硫胺素 | 0.35 毫克 | 核黄素 | 2.01 毫克 |
| 烟酸 | 8.4 毫克 | 维生素C | 0 毫克 |
| 维生素E | 0.13 毫克 | 胆固醇 | 289 毫克 |
| 钾 | 115 毫克 | 钠 | 193.3 毫克 |
| 钙 | 8 毫克 | 镁 | 18 毫克 |
| 铁 | 5.8 毫克 | 锰 | 0.1 毫克 |
| 锌 | 2.74 毫克 | 铜 | 0.32 毫克 |
| 磷 | 233 毫克 | 硒 | 58.9 毫克 |
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