豆粕(膨化)[大豆蛋白]
| 热量 | 321 千卡 | 蛋白质 | 36.6 克 |
| 脂肪 | 0.7 克 | 碳水化合物 | 42.1 克 |
| 膳食纤维 | 5.9 克 | 维生素A | 0 微克 |
| 胡罗卜素 | 5.4 微克 | 视黄醇 | 9.3 微克 |
| 硫胺素 | 0 毫克 | 核黄素 | 0.11 毫克 |
| 烟酸 | 5.8 毫克 | 维生素C | 0 毫克 |
| 维生素E | 1.14 毫克 | 胆固醇 | 0 毫克 |
| 钾 | 950 毫克 | 钠 | 3.3 毫克 |
| 钙 | 144 毫克 | 镁 | 60 毫克 |
| 铁 | 9.8 毫克 | 锰 | 1.78 毫克 |
| 锌 | 3.17 毫克 | 铜 | 1.23 毫克 |
| 磷 | 161 毫克 | 硒 | 2.78 毫克 |
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