芸豆(虎皮)
| 热量 | 334 千卡 | 蛋白质 | 22.5 克 |
| 脂肪 | 0.9 克 | 碳水化合物 | 59 克 |
| 膳食纤维 | 3.5 克 | 维生素A | 0 微克 |
| 胡罗卜素 | 3.9 微克 | 视黄醇 | 10.2 微克 |
| 硫胺素 | 0.37 毫克 | 核黄素 | 0.28 毫克 |
| 烟酸 | 2.1 毫克 | 维生素C | 0 毫克 |
| 维生素E | 6.02 毫克 | 胆固醇 | 0 毫克 |
| 钾 | 809 毫克 | 钠 | 3.3 毫克 |
| 钙 | 156 毫克 | 镁 | 31 毫克 |
| 铁 | 1.7 毫克 | 锰 | 1.02 毫克 |
| 锌 | 1.2 毫克 | 铜 | 0.53 毫克 |
| 磷 | 66 毫克 | 硒 | 9.75 毫克 |
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