黄豆芽

热量	44 千卡	蛋白质	4.5 克
脂肪	1.6 克	碳水化合物	3 克
膳食纤维	1.5 克	维生素A	5 微克
胡罗卜素	0.6 微克	视黄醇	88.8 微克
硫胺素	0.04 毫克	核黄素	0.07 毫克
烟酸	0.6 毫克	维生素C	8 毫克
维生素E	0.8 毫克	胆固醇	0 毫克
钾	160 毫克	钠	7.2 毫克
钙	21 毫克	镁	21 毫克
铁	0.9 毫克	锰	0.34 毫克
锌	0.54 毫克	铜	0.14 毫克
磷	74 毫克	硒	0.96 毫克

食物营养成分

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