食物营养成分

芥菜(茎用)[青头菜]

热量 7 千卡 蛋白质 1.3 克
脂肪 0.2 克 碳水化合物 0 克
膳食纤维 2.8 克 维生素A 47 微克
胡罗卜素 0.7 微克 视黄醇 95 微克
硫胺素 0 毫克 核黄素 0.02 毫克
烟酸 0.3 毫克 维生素C 7 毫克
维生素E 1.29 毫克 胆固醇 0 毫克
钾 316 毫克 钠 41.1 毫克
钙 23 毫克 镁 5 毫克
铁 0.7 毫克 锰 0.1 毫克
锌 0.25 毫克 铜 0.05 毫克
磷 35 毫克 硒 0.95 毫克

食物营养成分

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